大分市 和食
BAKESHOP BY the BAY
素材にこだわった無添加の焼き菓子を作る「BAKESHOP BY the BAY」は、元々倉庫だった建物を店舗に改装し、開放的な空間で常に焼き菓子のいい香りが漂っています。店内には、旬のフルーツやオーガニックシュガーを使用し、”お母さんが子どものために作るお菓子”をイメージして作った無添加のお菓子が並んでいます。ドリンクのテイクアウトも可能で、旬のハーブやフルーツを漬け込んだ自家製シロップとミルクやソーダ、紅茶などのドリンクの中から組み合わせを選ぶことができます。
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