別府市 和食
ラーメン工房 ふくや 大分駅前店
ふくやラーメン別府店（現：麺堂香別府店）から始まり、先代から継承する味を守りつつ、独自に味を進化させ、
年間12万人の人に食べられ続けています。本格的なクリーミー濃厚豚骨スープがクセになるラーメン屋さんです。2023年3月には「ふくやラーメン工房 アミュプラザおおいた店」がオープンしました。
メニュー
ラーメン
・豊ラーメン 700円
・炙りWチャーシューメン 950円
・元ラーメン 680円
・元特製ラーメン 860円
・野菜とんこつラーメン 800円
・麺のおかわり 100円 など
トッピング
・味付玉子 100円
・生タマゴ 80円 など
ギョーザ
・10こ 450円
・5こ 300円
ごはん
・白おにぎり（1こ） 80円
・ごはん（大） 250円
・チャーシュー丼 380円
・チャーハン中（並盛） 450円 など
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