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【大分県大分市】ふっくらジューシーな鶏・ラムが楽しめる「本格溶岩焼き 地鶏ごや」
里の駅ひぐらし茶屋に併設された「本格溶岩焼き 地鶏ごや」。人気のメニューは「朝地ラムセット」と「冠地鶏と鶏トロセット」で、朝採れ野菜・鶏もラムも全て九州産・お米は庄内米を使用しています。煙が少なく焦げ付きにくい溶岩プレートを使用することで、遠赤外線効果でふっくらジューシーに焼き上がります。 この記事は、大分県大分市で美味しいご飯屋さんをお探しの方/大分の産品・地のものが食べたい観光客/新鮮なラム肉が食べたい!好き!な方におすすめのマガジンです。