火鍋にしだ

寒い冬にぴったり!夫婦二人三脚で営む本格火鍋専門店です。


別府駅から歩いて6分にあり、大分和牛や九州産ジビエなども火鍋の具材として楽しむことができます。大分県産を中心とした取れたて新鮮野菜とお肉を使っています。白湯スープは5時間かけて煮込んだ鶏ガラスープと椎茸の戻し汁を合わせてあっさりとした優しさを感じるスープに、麻辣スープは唐辛子や花椒、7種類のスパイスなどで作った麻辣油を合わせて唐辛子の辛さ、花椒の爽やかな香りと痺れは癖になります。つけだれは「カボス醤油ベース」「ゴマだれベース」「ごま油ベース」の3種類の個性違うタレが楽しめます。


二階はゆったりとした座敷席があり、お子様連れから団体まで気軽に来店することが出来ます。


〜メニュー〜

◆火鍋セット大 一人前(¥3,300)

◆火鍋セット中 一人前(¥2,750)

◆火鍋セット小 一人前(¥2.200)

◆ジビエ 鹿、猪、穴熊(¥1,100から)

◆前菜(¥440から)

◆青島ビール(¥660から)

◆豊後牛(¥880)


火鍋のお持ち帰り(別府市内デリバリー可)ができます。ご自宅でごゆっくり、お店と変わらないクオリティの火鍋をお楽しみください!


◆『おうちで火鍋セット』一人前(¥1,900)

セット内容: スープ、ゴマだれ、薬味、辛味、野菜盛り、肉(豚、鶏肉)、豆腐、魚卵団子、芋麺


※ 2人前から承ります/写真は2人前


2色鍋の貸出(¥300)

数量に限りがございます、返却は基本翌日にお願いします。




◆追加具材:全て税込み
羊肉(¥600)
魚卵団子(¥600)
芋麺(¥400)
野菜盛り(¥600)
白きくらげ(¥300)
生パスタ(¥400)
ごまダレ(¥200)

また、火鍋セットの全国発送も承っております。ホームページよりご購入いただけます。

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店舗情報

住所 〒874-0920
大分県 別府市 北浜1-4-29 ハラビル1F MAP
電話 050-5362-6438
営業時間 火曜日〜土曜日 
18:00-23:00(22:00LO)
定休日:日・月曜日
※スープ無くなり次第終了
お席 28席
カウンター席
テーブル席
個室あり
駐車場 なし
近くにパーキングあり
禁煙・喫煙 全席禁煙
室外に喫煙所あり
ホームページ https://hinabeppu.official.ec/
お支払い方法 カード可(AMEX、JCB)
電子マネー不可.
Instagram https://www.instagram.com/hinabe.nishida/