手打ち蕎麦にはち


別府駅から歩いて数分、細い通り沿いにある蕎麦屋【手打ち蕎麦  にはち】さんです♪
カウンター数席、テーブル数席のこじんまり、だが雰囲気はいい感じであります。
酒を飲みつつ、蕎麦を・・・という花街の料理屋の雰囲気。薬味は白ネギの刻みとワサビ。
少し固めの蕎麦で汁は甘すぎず優しい味です。
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修行をされた方のお店と道場出身で蕎麦打ちは習得されてるがその他は自己流と
いう方のお店は雰囲気が明らかに違い、ピリッと芯があり居心地がよい♬
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ぜひ大人な蕎麦屋の雰囲気と別府の路地を味わってください！♪
素直な気持ちで蕎麦という麺類を楽しんで、ぜひご堪能ください♬
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※写真とテキストは下記より転載しております。
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住所	〒874-0935 大分県別府市駅前町７−１５ MAP
営業時間	11:30〜14:00｜18:00〜21:30（但し切れ仕舞い）定休日：火曜｜第三月曜 ※営業時間は変更になる場合がございます。詳細につきましては、直接お店へお問い合わせください。
主な販売商品	蕎麦店
お問合せ先_電話番号	0977-22-2810