中野酒造

初代女将「知恵」の名にあやかり「智恵美人」と名付け、約140年にわたり日本酒を製造してきた「中野酒造」では、食のオリンピックとも言われる「モンドセレクション」において3年連続最高金賞を受賞した天然水を仕込み水として使用しています。創業当時からの「智恵美人」、6代目が立ち上げたブランド「ちえびじん」共にお楽しみください。

大分県杵築市インターから5分程度の位置にあり、大分で旅行するとお宿や飲食店で必ずと言っていいほど見かける「ちえびじん」の製造酒蔵。甘めの味付けの御料理に合わせて、甘味も旨味もしっかりとした酒質で、試飲をすることもできます。入り口には新酒を知らせる杉玉（すぎだま）が飾られており、すべての種類のお酒や、日本酒の酒粕チーズ、酒粕パックなどのお土産も購入することが可能です。個人的には「純米酒粕パック」がお土産にも、ご自宅用にもおすすめです。また、日本酒が苦手という方には、六郷満山の御霊水で水出しされた紅梅梅酒もあり、特に女性に人気だそうです。酒蔵見学をすることもでき、優しい女将さんやスタッフさんがお酒について説明してくれます（大人数の場合や、繁忙期にもよりますので予めお問い合わせをしておくことをおすすめします）。徒歩圏内に森美カフェさんや、和菓子屋さんがありますのでお時間ある方はぜひ！

商品紹介

・ちえびじん紅茶梅酒　　　　 720m　 1320円
・本格梅酒ちえびじん　　　　 720m　 1320円
・ちえびじん純米吟醸山田錦　720m　1760円
・ちえびじんおすすめセット　　　　 3520円
　（ちえびじん純米酒、ちえびじん純米吟醸）
・ちえびじんおすすめセット　　　　 5055円
　（ちえびじん純米酒、ちえびじん本格梅酒、元気梅、酒粕パック、一合升）
・知恵美人純米酒　　　　　　 300m　 550円
・ちえびじん純米酒　　　　　 720m　1430円
・ちえびじんクリームチーズ　　　　　 800円
・純米酒粕　　　　　　　　　 500g　　350円
・純米酒粕パック　　　　　　　　　　1320円
・ちえびじん前掛け　　　　　　　　　2200円　　など

住所	〒873-0002 大分県杵築市南杵築2487-1 MAP
電話	0978-62-2109
店舗営業時間	9:00〜17:30
店舗休業日	毎週日曜日、祝日、8月13日〜15日、12月31日〜1月3日
酒蔵見学	※新型コロナ感染防止のため、一時蔵見学を中止しております。
駐車場	店舗斜め前の砂利部分をご利用ください。