大分市 和食
mikangura(みかんぐら)
みかん蔵を改装したお店で蔵好きなオーナーさんが営むフレンチレストラン「mikangura(みかんぐら)」は、月毎にランチメニューが変わるので毎月違った味を楽しむことができます。美味しいお食事と共に、お店の入り口ではおしゃれなアクセサリーの販売もしています。
メニュー例
メニュー1 2600円(税込2860円)
・Amuse -bouche 〜ひとくちのお楽しみ〜
本日のmikanguraアミューズ
本日のmikanguraアミューズ
・Hors -d’oeuvre 〜オードブル〜
サーモンの低温コンフィ
色鮮やかな冬野菜をちりばめて
ビーツとキャロットのグラデーション
・Potage 〜スープ〜
リースに見立てたカブのポタージュ
・Viande 〜メイン〜
ハーブ鶏のフリカッセ
バターライスと冬野菜を添えて
・Dessert 〜デザート〜
ブラマンジェとベリーツ
バニラアイスとスノーパウダー
・Psin 〜パン〜
焼きたてパン
・Cafe 〜食後のドリンク〜
コーヒー or 紅茶
※Paisson 〜魚料理〜の追加 1300円(税込1430円)
メニュー2 5000円(税込5500円)
・Amuse -bouche 〜ひとくちのお楽しみ〜
本日のmikanguraアミューズ
本日のmikanguraアミューズ
・Hors -d’oeuvre 〜オードブル〜
サーモンの低温コンフィ
色鮮やかな冬野菜をちりばめて
ビーツとキャロットのグラデーション
・Potage 〜スープ〜
リースに見立てたカブのポタージュ
・Viande 〜メイン〜
牛フィレ肉とフォアグラのデュエット
マディラソース 冬の根菜添え
・Dessert 〜デザート〜
ブラマンジェとベリーツ
バニラアイスとスノーパウダー
・Psin 〜パン〜
焼きたてパン
・Cafe 〜食後のドリンク〜
コーヒー or 紅茶
※Paisson 〜魚料理〜の追加 1300円(税込1430円)
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店舗情報
住所 | 〒875-0081 大分県 臼杵市 藤河内1996 MAP |
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電話 | 0972-72-1284 |
営業時間 | ランチ 11:00〜15:00 ディナー 18:00〜21:30 |
定休日 | 毎週水曜日、毎月第2週、第3週火曜日 |
駐車場 | 軽・コンパクトカーであればお店の前に3台ほど駐車できます。 普通自動車は道路にあるお店の看板から150mほど進んだ右側に5台分の駐車場があります。 |